Cách làm Dê nhúng ngon tuyệt
Cách làm Dê nhúng ngon tuyệt

Cách làm dê nhúng khá đơn giản mà đây lại là món ăn hấp dẫn và rất ngon miệng, tham khảo ngay cách làm dê nhúng ngon tuyệt chúng tôi bật mí đến các bạn ngày hôm nay nhé.

 Cách làm Dê nhúng ngon tuyệt

Món dê nhúng là món có cách làm Dê nhúng khá dễ làm, đây là món ăn được nhiều người lựa chọn cho những buổi tụ họp gia đình hay bạn bè. Cách làm Dê nhúng sẽ được bật mí ngay trong bài viết dưới đây.

Nguyên liệu làm món dê nhúng:

  • Chuẩn bị 800gr thịt dê núi
  • Chuẩn bị 500gr bún tươi
  • Chuẩn bị 1 quả trứng gà
  • Chuẩn bị Bánh tráng cuốn và rau sống ăn kèm
  • Chuẩn bị Dưa leo, cà chua
  • Chuẩn bị Một nửa quả dứa
  • Chuẩn bị Chuối xanh, quả khế xanh
  • Chuẩn bị 1 củ hành tây, hành tím băm nhỏ
  • Chuẩn bị 2 Sả cây
  • Chuẩn bị 1 thìa súp mẻ
  • Chuẩn bị 1 thìa súp mắm nêm
  • Chuẩn bị 2 thìa súp dầu ăn
  • Chuẩn bị Xà lách, rau thơm, ớt băm, tỏi băm
  • Chuẩn bị Gia vị nêm nếm: Muối, đường, hạt nêm.
Cách làm Dê nhúng ngon tuyệt
Cách làm Dê nhúng ngon tuyệt

Cách làm dê nhúng

* Hành tây bạn mua về rồi bóc vỏ khô rồi thái lát hình trăng khuyết
* Đem cà chua, xả, thơm băm nhỏ và nhuyễn
* Thịt dê mang thái lát, hành tây bày lên đĩa, và đập một trứng gà trang trí ở giữa đĩa
* Chuẩn bị khế xanh, chuối xanh, dưa leo cắt lát mỏng xếp ra đĩa. Bún xếp ra đĩa chuẩn bị sẵn sàng
* Các bước làm nước mẻ để nhúng thịt dê: Bạn mang hòa một thìa súp nước mẻ với hai chén nước lọc rồi lọc lấy nước mẻ và bỏ phần xác. tiếp tục phi thơm hành tím, sả, cà chua trên chảo dầu nóng. Tiếp đó cho nước mẻ vào đun sôi lên. Tiếp tục nếm gia vị sao cho vừa ăn.

Khi thưởng thức bạn dùng đũa gắp thịt dê vào nhúng tái, rồi vớt ra đĩa, ăn tới đâu nhúng tới đó sẽ thật thú vị phải không?
* Cách làm mắm nêm: Phi thơm hành tím với dầu ăn trên chảo và cho thơm vào xào qua cho chín sơ, nêm ít gia vị đường rồi trút ra. Hòa tan ớt và tỏi với nước sôi để nguội sau đó cho mắm nêm tiếp thơm đã xào vào quậy đều tay cho nhuyễn
Thịt dê nhúng mẻ đã ăn kèm với bún tươi, cuốn bánh tráng, khế, chuối xanh, dưa leo, rau sống, còn gì hạnh phúc bằng khi cuối tuần gia đình ngồi bên nhau thưởng thức món ngon cùng nhau.

Chúc bạn và gia đình hay bạn bè thật ngon miệng với cách làm Dê nhúng thơm ngon do Thời Báo số bật mí nhé.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here